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Dass auch das kleine Krahne im Umfeld von Beelitz als Spargelparadies bekannt ist, weiß nicht jeder. Hier findet man nämlich die Agrar-Ingenieurin Anita Jeserich, die allein auf sechs Hektar ihrer Felder dieses Edelgemüse anbaut. Aus kontrolliertem Anbau stammen von ihr weiterhin Kartoffeln, Saisongemüse und verschiedenes Obst. Bei Erdkultur wachsen in ihren Gewächshäusern schmackhafte Paprika, prächtige Tomaten und Gurken. Von April bis Oktober ist der Hofladen täglich geöffnet, der den Einkauf zum Erlebnis macht. Als Gründungsmitglied des Beelitzer Spargelvereins und Mitglied im Verein integrierter Anbau bietet Anita Jeserich täglich Frisches, frisch für jeden Tisch.
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