Kurzinfo
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Firma
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Klosterfelder Senfmühle
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Adresse
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Zerpenschleuser Straße 34
16348 Wandlitz OT Klosterfelde |
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Kontakt
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Monika Trautmann, Reinhard Fell
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Tel./Fax
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Tel. 03 33 96/5 74
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Internet
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Mail
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Öffnungszt.
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Mo.-Fr. 10-18 Uhr und nach tel. Vereinbarung
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Senf und Kolonialwaren
Senf ist eine Köstlichkeit, die Menüs den ganz besonderen Geschmack geben. Außerdem ist er für die Verdauung sehr wichtig. Die Klosterfelder Senfmühle mahlt Senfkörner traditionell langsam und schonend wie vor 100 Jahren. „Damit werden die ätherischen Öle optimal erhalten“, wissen Monika Trautmann und Reinhard Fell. Sie fertigen über 33 Senfarten nach überlieferten Rezepten aus
der großelterlichen Kolonialwarenhandlung. In ihrer Nassmahlmühle entstehen Kreationen wie Walnuss- und Preiselbeersenf, stets frei von Konservierungsstoffen. Im Hofladen gibt es ein breites Sortiment an Kräutern, Gewürzen und Tzatziki-Dips sowie Brandenburger Produkte wie Marmelade, Marxdorfer Likör oder Bio-Bier.
der großelterlichen Kolonialwarenhandlung. In ihrer Nassmahlmühle entstehen Kreationen wie Walnuss- und Preiselbeersenf, stets frei von Konservierungsstoffen. Im Hofladen gibt es ein breites Sortiment an Kräutern, Gewürzen und Tzatziki-Dips sowie Brandenburger Produkte wie Marmelade, Marxdorfer Likör oder Bio-Bier.
