Ganz neu lädt die vielfach prämierte Bäckerei in der Berliner
Straße zum Genießen auf der Sonnenterrasse ein.
Straße zum Genießen auf der Sonnenterrasse ein.
Damit hat Lutz Kirstein einen vielfach geäußerten Wunsch der
Werderaner erfüllt. Hier lässt sich nun Frühstück oder Kaffee mit
Blick aufs pulsierende Leben genießen. Die Landbäckerei baute
2014 ihr Stammhaus in Kloster Lehnin aus und ist in Werder auf
der Insel und samstags auf dem Frischemarkt präsent.
Demnächst ist die Traditionsbäckerei zudem in den Havelauen
mit einem Eckladen und Café vertreten.
Werderaner erfüllt. Hier lässt sich nun Frühstück oder Kaffee mit
Blick aufs pulsierende Leben genießen. Die Landbäckerei baute
2014 ihr Stammhaus in Kloster Lehnin aus und ist in Werder auf
der Insel und samstags auf dem Frischemarkt präsent.
Demnächst ist die Traditionsbäckerei zudem in den Havelauen
mit einem Eckladen und Café vertreten.
Kreativer Bäcker
Das breite Sortiment umfasst Gebäck, Kuchen oder Torten,
Brötchen und Brot, darunter allein 15 Brotsorten. Besonders
beliebt ist „Spurtikus“, ein zylinderförmiges Vollkornbrot, das aus
Kamutmehl gebacken und mit Möhren sowie Sprossen versetzt
ist. „Bäcker-Snack“ oder „Märkische Sandbüchse“ entstanden im
Rahmen vom „Netzwerk Brandenburger Backkultur“, deren Mit
glieder Handwerkstradition bewahren und alte Rezepturen neu
entdecken wollen.
Brötchen und Brot, darunter allein 15 Brotsorten. Besonders
beliebt ist „Spurtikus“, ein zylinderförmiges Vollkornbrot, das aus
Kamutmehl gebacken und mit Möhren sowie Sprossen versetzt
ist. „Bäcker-Snack“ oder „Märkische Sandbüchse“ entstanden im
Rahmen vom „Netzwerk Brandenburger Backkultur“, deren Mit
glieder Handwerkstradition bewahren und alte Rezepturen neu
entdecken wollen.
Gold und Silber für Brot und Kuchen
Erzeugnisse der Landbäckerei werden regelmäßig prämiert.
2014 erhielt der Bienenstich den Goldenen Preis der DLG. Bio-
Vollkornbrot, Roggenmischbrot und Brötchen sowie Butterstollen
wurden ebenfalls ausgezeichnet.
2014 erhielt der Bienenstich den Goldenen Preis der DLG. Bio-
Vollkornbrot, Roggenmischbrot und Brötchen sowie Butterstollen
wurden ebenfalls ausgezeichnet.
Individuelle Torten
In Lutz Kirstein schlagen zwei Herzen. Er ist Bäcker aus
Leidenschaft und liebt zudem das Konditorhandwerk. Letzteres
beweist jeden Tag die Riesenauswahl an Kuchen, Gebäck und
liebevoll kreierten Torten, bei denen wie bei allen Backwaren nur
hochwertige Zutaten zum Einsatz kommen. Sehr gefragt sind die
mehrstöckigen Festtagstorten.
Leidenschaft und liebt zudem das Konditorhandwerk. Letzteres
beweist jeden Tag die Riesenauswahl an Kuchen, Gebäck und
liebevoll kreierten Torten, bei denen wie bei allen Backwaren nur
hochwertige Zutaten zum Einsatz kommen. Sehr gefragt sind die
mehrstöckigen Festtagstorten.
Berufe, die Spaß machen
Lutz Kirstein führt die 1878 gegründete Familienbäckerei bereits
in fünfter Generation. Die Erfahrung seines Traditionshandwerks
gibt der Bäcker- und Konditormeister gern an künftige Konditore,
Bäcker und Bäckereifachverkäufer weiter. „Wir freuen uns immer
über Interessenten an Ausbildungsplätzen“, lädt Lutz Kirstein
ein.
in fünfter Generation. Die Erfahrung seines Traditionshandwerks
gibt der Bäcker- und Konditormeister gern an künftige Konditore,
Bäcker und Bäckereifachverkäufer weiter. „Wir freuen uns immer
über Interessenten an Ausbildungsplätzen“, lädt Lutz Kirstein
ein.
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Sonnige Aussichten und süße Verführung
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Firma
Landbäckerei Kirstein
Adresse
Bäckerweg 3, 14797 Kloster Lehnin OT Rädel
Kontakt
Lutz Kirstein
Tel./Fax
Tel. 0 33 82/2 63
Filialen
Filialen in Werder
Bäckerei und Café: Berliner Straße 126, Tel. 0 33 27/4 32 78
Bäckerei: Torstraße 9, Tel. 0 33 27/57 05 05
E-Mail
Internet
